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審批生產食品許可證的條件是什么

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-15 12:14:04

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內容摘要:審批食品生產許可證的條件審批食品生產許可證是一個嚴格按照法律法規(guī)進行的過程,以確保食品生產的安全性和合規(guī)性。1. 生產場所條件環(huán)境...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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審批食品生產許可證的條件

審批食品生產許可證是一個嚴格按照法律法規(guī)進行的過程,以確保食品生產的安全性和合規(guī)性。

1. 生產場所條件

  • 環(huán)境整潔:申請人必須擁有與生產食品品種和數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并保持這些場所的環(huán)境整潔。

  • 距離污染源的規(guī)定距離:生產場所應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離,以避免環(huán)境污染食品。

  • 設施配備:需配備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。

2. 設備和設施條件

  • 生產設備:必須具有與生產食品品種、數量相適應的生產設備或設施,包括但不限于原料前處理設備或措施。

  • 合理的設備布局和工藝流程:應具備合理的設備布局和工藝流程,以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,并避免食品接觸有毒物或不潔物。

3. 安全管理條件

  • 食品安全管理人員:需要有專職或兼職的食品安全管理人員,并制定和執(zhí)行保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 法律法規(guī)規(guī)定的其他條件:除了上述條件外,還應符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

4. 其他法律規(guī)定的條件

  • 營業(yè)執(zhí)照:申請人必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

  • 產品符合標準:生產的產品必須符合有關國家標準、行業(yè)標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。

審批食品生產許可證的條件涵蓋了生產場所的硬件設施、生產設備的要求、安全管理措施以及法律法規(guī)的遵守等多個方面,旨在確保食品生產的全過程符合食品安全的要求。申請人應當仔細對照這些條件準備申請材料,并在申請過程中積極配合相關部門的審查和核查工作。

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