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2024-10-31 16:53:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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茶葉是可以辦理生產(chǎn)許可證的。根據(jù)國家相關規(guī)定,實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產(chǎn)品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。例如,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局關于發(fā)布《茶葉生產(chǎn)許可證審查細則(2006 版)》和部分食品生產(chǎn)許可證審查細則修改單的通知 (國質(zhì)檢食監(jiān)函〔2006〕462 號) 中就有明確的規(guī)定。
辦理茶葉生產(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件:
具有獨立的法人資格或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照。
擁有固定的生產(chǎn)經(jīng)營場所和必要的生產(chǎn)設備。
具備衛(wèi)生行政部門規(guī)定的衛(wèi)生條件。
生產(chǎn)的食品符合食品安全標準。
具有食品安全管理制度和措施。
例如,在“茶葉的食品生產(chǎn)許可證怎么辦理”的相關內(nèi)容中就有提到這些條件。
申請茶葉生產(chǎn)許可證一般需要以下步驟:
準備相關材料,如企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)設備清單、生產(chǎn)工藝流程等,材料需真實、合法、有效。
填寫申請表格并提交至當?shù)叵嚓P部門。
相關部門將對申請材料進行審查,并進行現(xiàn)場核查。
如果符合相關要求,將頒發(fā)茶葉生產(chǎn)許可證。
需要注意的是,申請過程中需要遵守相關法律法規(guī),確保生產(chǎn)設備和工藝符合衛(wèi)生標準,保證茶葉的質(zhì)量和安全。申請人還需繳納相應的申請費用。申請人在獲得許可證后,還需定期進行監(jiān)督檢查,確保持證單位的合規(guī)運營。茶葉生產(chǎn)許可證的申請流程及要求可能因地區(qū)而異,建議申請人在具體操作前咨詢當?shù)叵嚓P部門或?qū)I(yè)人士,以確保申請順利進行。例如在“茶葉 SC 認證有關流程及注意事項”中就有詳細的介紹。
審批標準通常包括以下方面:
生產(chǎn)許可證產(chǎn)品名稱須注明審證單元即“茶葉”。
注明獲得生產(chǎn)許可的茶類名稱,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的一類或幾類。
生產(chǎn)許可證附頁注明獲得生產(chǎn)許可的具體品種明細。
茶葉分裝企業(yè)應單獨注明。
例如在“茶葉生產(chǎn)許可審查細則(2015 版) - 百度文庫”中就有相關說明。
茶葉生產(chǎn)許可證有效期為 3 年。其產(chǎn)品類別編號:1401。邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細則》進行。企業(yè)需要在到期前重新申請或續(xù)展。例如在“茶葉生產(chǎn)許可證審查細則(2006 版)(國質(zhì)檢食監(jiān)函〔2006...”中就有相關規(guī)定。
補充信息
茶葉生產(chǎn)的關鍵控制環(huán)節(jié):
鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染,造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標。
茶葉加工過程中,各工序的工藝參數(shù)控制不當,影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。
生產(chǎn)過程中防止受到外界環(huán)境和人為行為的污染,影響茶葉質(zhì)量。
例如在“茶葉生產(chǎn)許可證審查細則 國質(zhì)檢監(jiān)557 號”中就有提到。
茶葉生產(chǎn)必備的生產(chǎn)資源:
生產(chǎn)場所應距離垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池 100 米以上,遠離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。
廠房面積應不少于設備占地面積的 8 倍。地面應硬實、平整、光潔,墻面無污垢。
例如在“茶葉生產(chǎn)許可證審查細則 國質(zhì)檢監(jiān)557 號”中就有相關說明。
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